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INVESTIGADORES ARGENTINOS DESCUBRIERON EL TALON DE AQUILES DE LAS BACTERIAS
Un hallazgo abre el camino para el desarrollo de nuevos antibióticos
Es una proteína hasta ahora desconocida, que regula la síntesis de las grasas
Por Nora Bär
En la guerra sin cuartel que la humanidad libra contra las bacterias patógenas, un equipo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR) puede haber dado con un insospechado talón de Aquiles de estos microorganismos ubicuos: una proteína hasta ahora desconocida que interviene en la síntesis de lípidos, componentes esenciales de las membranas celulares y protagonistas de la regulación del metabolismo y la energía.

El trabajo, publicado en la prestigiosa revista científica Developmental Cell, fue juzgado tan interesante como para ser mencionado en la sección News and views de Nature, que recoge las noticias más importantes de la semana.

La familia de las bacterias es una de las más complejas y fascinantes de la biología: sus integrantes viven en la cima de las montañas, en el fondo de los océanos, en el tracto intestinal de los animales e incluso en rocas congeladas de la Antártida. Pero hay algunas, como el Clostridium tetani (que produce el tétanos), el Vibrio cholerae (que produce el cólera) o los neumococos (que causan la pleuresía, la neumonía, la meningitis o la otitis), entre otros, que se cuentan entre los archienemigos de la humanidad.

Gracias a su proverbial capacidad de mutación, las bacterias están desarrollando eficaces mecanismos de resistencia. De allí que los científicos estén buscando nuevos antibióticos capaces de inactivar proteínas que les son esenciales. Pero para evitar dañar a quienes se quiere proteger, es fundamental que esas proteínas no se encuentren también en animales o seres humanos.

En ese sentido, Gustavo E. Schujman y Luciana Paoletti, del laboratorio del doctor Diego de Mendoza, en el IBR, parecen haber dado en el blanco. La proteína que descubrieron, y a la que llamaron FapR , regula la expresión de la mayoría de los genes involucrados en la síntesis de lípidos en un bacilo del suelo, Bacillus subtilis, una bacteria gram positiva.

"Esta proteína es la que le permite al bacilo decidir si sintetizar grasas, cuando le hace falta, o no sintetizarlas, si tiene suficientes para crecer -explica De Mendoza, director del IBR y reciente laureado con el Premio Konex-. En otras palabras, controla que no esté ni gordo ni flaco , para crecer mejor."

Al modificarlo por ingeniería genética para que no produjera más FapR , los científicos encontraron que el bacilo crecía más lentamente y se hacía muy sensible al frío.

Pero tal vez lo más interesante es que esta proteína se encuentra presente también en muchas otras bacterias patógenas para el ser humano.

"Por ejemplo, en la Listeria monocitogenes , que es capaz de sobrevivir a bajas temperaturas y causa enfermedades en mujeres embarazadas, ancianos y personas inmunosuprimidas. Además -subraya De Mendoza-, debido a que contamina alimentos congelados, causa anualmente pérdidas por cientos de millones de dólares."

Contrariamente a lo que podría pensarse, los lípidos son compuestos esenciales para todos los seres vivos. Forman parte de las membranas de las células y participan en numerosos procesos fisiológicos. La inhibición de su síntesis lleva inevitablemente a la muerte celular.

"En los últimos años -afirma el científico-, los mecanismos por los cuales sintetizan lípidos las bacterias recibieron considerable atención, ya que son un blanco ideal para el diseño de nuevos antibióticos. La idea de estas investigaciones es encontrar nuevos compuestos que sean capaces de inhibir la producción de lípidos por las bacterias, pero que no afecte la síntesis de estas grasas en animales o humanos. En nuestro laboratorio estudiamos desde hace más de diez años la síntesis de lípidos en la bacteria Bacillus subtilis, que es una bacteria no patógena y habita normalmente en el suelo. A pesar de no ser peligrosa para los seres humanos, Bacillus subtilis fabrica lípidos de manera parecida a otras bacterias patógenas, tales como Bacillus anthracis, Bacillus cereus, Lysteria monocytogenes."

Actualmente, los científicos están empeñados en determinar la estructura tridimensional de la nueva proteína, para lo que trabajan en colaboración con un laboratorio del Instituto Pasteur de París. "Nuestro objetivo es diseñar compuestos que inhiban su acción, que podrían ser utilizados como un nuevo tipo de conservante de alimentos o como nuevos antibióticos", concluye.

El instituto del Conicet y de la Universidad de Rosario que conduce Diego de Mendoza está integrado por más de 100 investigadores, becarios y personal de apoyo, y es uno de los centros de referencia en el mundo en su tema de estudio.

De Mendoza decidió dedicarse a la biosíntesis de lípidos en bacterias hace alrededor de dos décadas, mientras terminaba su posdoctorado en los Estados Unidos. "Quería investigar en la Argentina, así que pensé que tenía que elegir un modelo que no fuera demasiado complejo", explica. Al parecer, una decisión acertada.


Fuente: Diario "La Nación", Argentina

Octubre 1 de 2003
 
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